塩分中のナトリウムは血液を弱アルカリ性に保つことで筋肉、神経を正常に働かせる
生命維持に欠かせないミネラルですが、摂りすぎると駄目ですよ！
減塩が必要が必要な人も心疾患、腎臓病、高血圧症、癌を患う人にとってもナトリウムは大敵です。
塩分を摂りすぎるとがん細胞の回りが酸性環境になるので、がん細胞は増殖します。
塩分を控えれば、がん細胞にとって住みにくい環境になるので、増殖を止めることにつながります。