がんは、糖質で成長します。がん細胞は主に糖分を使った代謝で生きています。

がん細胞は、糖分専用の取り込み口が正常細胞の10倍以上もあり、糖分を奪い取ります。

糖分は生きるために必要な栄養素ですが、取りすぎると、がん細胞にドンドン栄養が流れ込みます。

血糖値の急激な上昇を防ぐには、食物繊維の多い野菜・玉葱などを糖分より先に食べてください。

吸収されにくい精製されていない玄米や全粒扮で取り、食べる量も控えめにしましょう。胃腸の弱い人、

玄米を食べず嫌いな方は、玄米の三分つき米に小豆や大豆を混ぜる食べ方をおすすめします。