塩分の中のナトリウムは血液を弱アルカリ性に保つことで筋肉、神経を正常に働かせるなど

生命維持に欠かせないミネラルですが、摂りすぎると駄目ですよ。

減塩が必要となるのは、高血圧、腎臓病、心疾患、がんを患う人にとってもナトリウムは大敵です。

塩分を摂りすぎるとがん細胞の回りが酸性環境になるので、がん細胞は増殖します。

塩分を控えれば、がん細胞にとって住みにくい環境になるので、増殖を止めることにつながります。