旬の食材を適度に食べる。暑い季節には体を冷やすトマト、キュウリ、なす、トウモロコシ、スイカ、うり等を美味しく食べましょう。

薬味を効果的に活用。生姜、ネギ、ワサビ、ニンニク、ミョウガ、しそ等の薬味は食欲増進させ、解毒、抗菌、胃腸の働きを良くする効果があります。酸味を適度にとる。酢の物、ピクルス、梅干、ラッキョウ等の酸っぱい物は食欲増進させ、汗などの出過ぎるものを収める働きがあります。食中毒に注意しましょう。